Pour ses 150 ans, Cristal révèle deux expressions du temps : Cristal Late Release 2008, un grand millésime magnifié par près de deux décennies au cœur des caves de la Maison Louis Roederer et Cristal 2018, un millésime solaire à l’éclatante fraîcheur.
Créé en 1876 à la demande du tsar Alexandre II, Cristal célèbre en 2026 ses 150 ans qui coïncident avec les 250 ans de Louis Roederer. Pour marquer ce double anniversaire, la Maison ouvre un nouveau chapitre de sa cuvée iconique en révélant, pour la première fois, Cristal Late Release 2008, en blanc et en rosé. Conservé et façonné pendant près de deux décennies dans les caves de la Maison grâce à un savoir-faire d’exception en matière d’élevage et de maturation, ce grand millésime atteint aujourd’hui une forme d’accomplissement en matière de profondeur et de complexité. En parallèle, l’arrivée de Cristal 2018 met en lumière un autre rapport au temps : celui d’un millésime solaire, à l’éclat immédiat, porté par une remarquable fraîcheur.
Cristal : 150 ans de lumière et d’émotion
« Depuis 1876, Cristal concilie l’exigence d’un grand vin et l’esprit de célébration du champagne. Sa grandeur tient autant à sa précision qu’à l’émotion et au bonheur qu’il procure. » Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves de la Maison Louis Roederer
Cent cinquante ans après sa création, Cristal demeure fidèle à une même vision : exprimer, dans les grandes années, la quintessence de ses terroirs de craie. Élaboré à partir des meilleurs Pinots noirs et Chardonnays issus de sept Grands Crus, ce champagne poudré, crayeux et lumineux se révèle aujourd’hui, en blanc comme en rosé, à travers trois expressions complémentaires : Cristal, Cristal Vinothèque et désormais Cristal Late Release. Chacune explore une relation singulière au temps et révèle une facette différente d’une même identité, celle d’un vin en mouvement, fidèle à son origine et sans cesse renouvelé.
Cristal Late Release 2008 : une nouvelle expression du temps
Cette cuvée confidentielle, issue de la collection privée de la Maison, doit sa dimension hors normes à un processus unique de conservation et de vieillissement constitué de treize années sur lattes, puis quatre années sur bouchon après dégorgement, dans les conditions optimales d’obscurité, de température et d’hygrométrie des caves Louis Roederer.
Le millésime 2008 est ainsi présenté à près de dix-huit ans d’âge, au moment où profondeur, éclat et sérénité parviennent à un équilibre rare. Expression du « laboratoire du temps » de la Maison, Cristal Late Release demeure fidèle à la pureté crayeuse, à la tension et à la précision de Cristal. L’attente concentre les textures et les arômes, étire la fraîcheur et confère au vin une dimension tactile supplémentaire en en révélant les nuances avec une acuité nouvelle.
Cristal Blanc Late Release 2008
Composé de 60 % de Pinot noir et de 40 % de Chardonnay, Cristal Late Release 2008 est issu de 37 parcelles. Au nez, Cristal Late Release 2008 associe des nuances de citron confit, d’amande, de froment et de fève de cacao légèrement grillée. En bouche, le vin conjugue profondeur et finesse. L’effervescence, adoucie et fondue par le temps, épouse la texture et renforce la salinité. La finale, longue et précise, livre de beaux amers nobles, puis des notes de havane, de cèdre et de sous-bois.
Un Cristal accompli, serein et sans couture, qui avance plus loin dans le plaisir sans jamais perdre la finesse du vin originel.
Cristal Rosé Late Release 2008
Composé de 56 % de Pinot noir et de 44 % de Chardonnay, Cristal Rosé Late Release 2008 est issu principalement d’Aÿ, d’Avize et du Mesnil-sur-Oger. Sous une teinte rose poudrée, délicate et lumineuse, le nez s’ouvre sur un concentré d’agrumes frais, de fruits rouges acidulés et de nuances florales. Viennent ensuite les notes de maturité caractéristiques de Cristal Rosé : cacao et noisettes finement toastées.
Le vieillissement prolongé lui confère une matière plus juteuse et plus profonde, qui équilibre l’immense fraîcheur crayeuse et saline du millésime. La bulle, fine, tactile et presque crémeuse, accompagne une texture suave et légèrement fumée. La finale, intense, zestée et minérale, affirme la dimension profondément gastronomique de cette cuvée.
Cristal 2018 : un millésime solaire à l’incroyable fraîcheur
Comme une nouvelle symphonie, Cristal résonne à chaque millésime d’une tonalité différente. À l’occasion de ses 150 ans, Cristal 2018 renouvelle avec éclat l’expression de la cuvée. Dans ce millésime très solaire, le vin surprend pourtant par son incroyable fraîcheur. Plus que jamais façonné par ses terroirs de craie, il conjugue avec évidence puissance, précision et énergie saline.
Fait exceptionnel, l’excellence de la vendange 2018 a permis de réunir 57 parcelles : l’intégralité des 45 parcelles historiques du domaine Cristal, enrichie de 12 nouvelles parcelles, pour offrir une expression particulièrement complète du domaine et du millésime.
Cristal 2018 se déploie à la manière d’un grand parfum. Les Chardonnays (43%) en dessinent les notes de tête, citronnées, florales et salines. Les Pinots noirs (57%) en constituent les notes de fond, avec un fruit rayonnant et une texture enveloppante, poudrée et finement grainée.
L’effervescence, parfaitement intégrée, se fond dans une matière ample et juteuse, prolongée par une finale cristalline, iodée et salivante. Élégant et concentré, Cristal 2018 exprime avec évidence la quintessence du style Cristal et s’annonce déjà comme l’un des grands millésimes de ces dernières décennies.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Source CP et visuels © Maison Louis Roederer.
