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Chefs & Gastronomie Magazine
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Lors de la remise des Grappes Michelin, 37 châteaux obtiennent 1 grappe

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
8 septembre 2026
dans Evènements
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La distinction 1 grappe rassemble cette année 37 châteaux et met en lumière toute la richesse du vignoble bordelais, bien au-delà de ses étiquettes les plus célèbres. Saint-Émilion est l’appellation la plus représentée, avec une dizaine de propriétés distinguées, parmi lesquelles Château Canon La Gaffelière, Château Belair-Monange et La Mondotte, reconnues pour la qualité et la régularité de leurs vins.

Pomerol confirme également son statut de terroir d’exception avec des domaines tels que Château L’Évangile, Château Trotanoy et le très recherché Château Le Pin, dont les productions limitées contribuent à leur réputation mondiale.

Dans le Médoc, plusieurs grandes appellations se distinguent. À Saint-Julien, Château Léoville Barton et Château Branaire-Ducru illustrent l’élégance classique de l’appellation. À Pauillac, Château Lynch-Bages et Château Clerc Milon incarnent le style puissant et structuré de ce terroir. À Margaux, Château Rauzan-Ségla et Château Giscours séduisent par leur finesse, tandis qu’à Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel et Château Calon Ségur confirment la montée en puissance de l’appellation.

Pessac-Léognan se distingue par sa remarquable régularité avec quatre propriétés récompensées, dont Château Haut-Bailly et Château Smith Haut Lafitte, deux références majeures de la rive gauche.

Enfin, Sauternes et Barsac rappellent toute la grandeur des vins liquoreux bordelais grâce à des domaines mythiques comme Château Rieussec, Château Suduiraut et Château Coutet, qui perpétuent un savoir-faire unique au monde.

21 châteaux sont recommandés au cœur de la sélection du Guide

En marge de ces distinctions, la sélection met également en avant 21 châteaux qui témoignent de la richesse et de la diversité du vignoble bordelais. Le Médoc y occupe une place importante, entre Pauillac, Margaux et Saint-Julien, aux côtés de Saint-Émilion et de Pomerol sur la rive droite, tandis que Sauternes complète ce panorama avec quelques belles adresses.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Source CP et visuels © Guide Michelin et DR châteaux.

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