Les 27 et 28 novembre au Carrousel du Louvre, Bettane+Desseauve invite les amateurs à vivre des dégustations au plus près des experts et des producteurs qui font référence.
Le Grand Tasting Paris revient au Carrousel du Louvre pour 2 jours de dégustations et de rencontres avec plus de 300 producteurs, maisons et domaines français et étrangers, sélectionnés par les experts de Bettane+Desseauve. L’occasion unique de rencontrer dans les meilleures conditions ceux qui font le vin et de déguster aussi bien de grandes cuvées que de nouvelles pépites.

Les masterclass signées Bettane+Desseauve, le temps fort de l’événement
Ces sessions de dégustation guidées proposent un moment unique pour découvrir des vins iconiques commentés par des experts et ceux qui en sont à l’origine.
Parmi les maisons et domaines annoncés : Champagne Perrier-Jouët, Domaine J.A. Ferret, Stéphane Ogier, Dom Pérignon, Domaine Rijckaert ainsi que d’autres producteurs, tous distingués de 4 et 5 étoiles dans le Guide Bettane+Desseauve 2027 et des masterclass « Génies du vin ».

Les « Génies du vin », les masterclass signature du Grand Tasting
Ces dégustations, parmi les plus prestigieuses au monde, sont conçues et animées par Michel Bettane, Thierry Desseauve et les experts Bettane+Desseauve, autour des domaines et des cuvées qui font référence. Les « Génies du vin » donnent accès à des cuvées rarement présentées sur le marché, souvent difficiles à déguster ailleurs.
Le principe : pendant 45 minutes à 2 heures, un nombre limité de participants est réuni autour d’un expert B+D et, le plus souvent, des vignerons ou responsables des domaines eux-mêmes. On y déguste une sélection rare commentée à deux voix : la lecture critique indépendante de B+D d’un côté, la parole du producteur de l’autre. C’est ce croisement qui distingue le format d’une simple dégustation. Le fil conducteur n’est pas une région ou une couleur, mais une signature d’excellence : un domaine, une personnalité, un style qui a marqué l’histoire récente du vin.
Une expérience unique : dans un format à taille humaine de 50 à 100 personnes, un accès direct aux experts et aux vigneronnes et vignerons : transmission et culture de dégustation plutôt que consommation. On vient apprendre à comprendre et à situer un vin, pas seulement à le goûter.
Cette année, 4 sessions « Génies du vin » sont proposées, avec des approches complémentaires pour explorer des domaines, des terroirs et des signatures emblématiques :
– Le Génie du vin : la masterclass iconique : présentée par Michel Bettane et Thierry Desseauve aux côtés des producteurs, cette masterclass de 2 heures incarne l’esprit des « Génies du vin » : une sélection exigeante, des commentaires d’experts et des échanges avec ceux qui sont à l’origine des vins dégustés. Un rendez-vous privilégié pour approfondir sa connaissance des grandes cuvées et mieux comprendre ce qui fonde leur excellence.
– Le Génie de la Bourgogne : une exploration des grandes signatures bourguignonnes, de leurs terroirs et de leurs expressions, pour saisir toute la richesse et la diversité d’un vignoble de référence.

– Le Génie de la Syrah : une dégustation consacrée à ce cépage emblématique et à ses multiples expressions, pour explorer la personnalité de ses grands vins et les signatures des domaines qui le magnifient.
– Le Génie de Saint-Julien : un rendez-vous autour de l’une des appellations majeures du Médoc, pour explorer les caractéristiques de ses grands vins et les signatures qui font sa réputation.
Regardez le programme des masterclass ICI.
Les places étant limitées, la réservation en amont est recommandée.
Le Grand Tasting Paris 2026 au Carrousel du Louvre · 99, rue de Rivoli – Paris 1er. Vendredi 27 novembre (10h15 – 20h) / Samedi 28 novembre (10h15 – 18h).
Pour acheter votre billet, cliquez ICI.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
Source CP et visuels © Le Grand Tasting.
