• Accueil
  • A Propos
  • Vins Français
  • Vins du Monde
  • Champagne
  • Sans Alcool
  • Spiritueux
  • Evènements
  • TV
  • Contact
    • Publicité
    • Mentions Légales
  • Accueil
  • A Propos
  • Vins Français
  • Vins du Monde
  • Champagne
  • Sans Alcool
  • Spiritueux
  • Evènements
  • TV
  • Contact
    • Publicité
    • Mentions Légales
No Result
Voir tous les résultats
Chefs & Gastronomie Magazine
No Result
Voir tous les résultats

Cognac Larsen, un siècle en mouvement

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
4 novembre 2026
dans Spiritueux
0
Share on FacebookShare on Twitter

En 2026, Cognac Larsen célèbre 100 ans d’histoire au cœur de la région Cognac. Un siècle après que Jens Reidar Larsen, jeune Norvégien venu du bout du monde, s’est épris de la région et de celle qui deviendrait son épouse, la maison qu’il y fonda célèbre ce point de départ.

Très tôt tournée vers l’international, Larsen développe une vision différente du cognac, privilégiant l’équilibre, la finesse et l’expression du fruit. Fidèle à son héritage charentais tout en cultivant un regard ouvert sur le monde, la Maison a su construire un style reconnaissable, porté par une élégance naturelle et une signature aromatique intensément fruitée. Fidèle à l’esprit de son fondateur, curieux, déterminé, tourné vers l’horizon, Larsen entre dans son deuxième siècle avec une identité réaffirmée, une nouvelle expression visuelle et une vision contemporaine de la dégustation.

La philosophie « smooth sailing »

Smooth Sailing n’est pas un slogan. C’est une façon d’être, héritée directement de Jens Reidar Larsen, cet homme du Nord qui a traversé les obstacles avec méthode et élégance.

Cette vision s’incarne aujourd’hui dans la philosophie de la Maison : une manière d’avancer avec élégance, maîtrise de soi et ouverture.

À contre-courant d’une catégorie longtemps dominée par les codes du prestige et de la démonstration, Larsen choisi un rythme différent : plus naturel, ancré dans l’authenticité du savoir-faire et dans une signature aromatique distinctive. Ici, le cognac ne s’impose pas. Il invite au plaisir sans pression, à la découverte sans ostentation, à l’élégance sans arrogance.

Cette philosophie se retrouve directement lors de la dégustation. Les cognacs Larsen sont reconnus pour leur fruité incomparable autour de l’abricot, la poire, les fruits confits et les épices douces, leur rondeur naturelle et leur texture veloutée Des cognacs généreux qui ne cherchent pas à intimider, mais qui marquent durablement par leur équilibre et leur longueur en bouche. Une invitation à savourer librement, à son propre rythme, selon ses propres envies.

Un siècle de savoir-faire réinterprété dans une expression contemporaine

Cent ans d’histoire, c’est avant tout cent ans de méthode. Une double distillation sur lies fines pour préserver le fruit, des eaux-de-vie soigneusement sélectionnées, un vieillissement en chêne sessile de la forêt de Tronçais, chaque choix technique reflète la même intention fondatrice de laisser le fruit s’exprimer librement. Sous la conduite de David Croizet, Maître Assembleur de la maison depuis 2013 ce savoir-faire centenaire continue de s’affiner, fidèle à une signature qui ne ressemble à aucune autre.

Pour son centenaire, Larsen accompagne cet héritage d’une nouvelle expression visuelle. Le rouge, couleur historique de la maison, reprend sa place centrale. Les étiquettes, plus épurées, laissent davantage parler le cognac lui-même, et la base de chaque bouteille, gravée Depuis 1926 France, ancre la maison dans son histoire et son territoire d’origine.

Une identité visuelle qui ne réinvente pas Larsen mais révèle ce que la maison a toujours été, avec cent ans de certitude en plus.

Le drakkar, symbole d’une maison en mouvement

Depuis les années 1930, le drakkar figure sur chaque bouteille Larsen. Bien plus qu’une référence aux origines scandinaves du fondateur, il incarne la vision de la maison : celle d’une maison en mouvement perpétuel, capable de traverser les tempêtes sans jamais dériver. Chef-d’œuvre naval de son époque, le drakkar ne devait pas sa puissance à la force brute, mais à la maîtrise : la légèreté de sa coque, la précision de son cap, sa capacité à lire le vent et à s’y adapter. C’est cette intelligence du mouvement que Larsen a faite sienne depuis le premier jour — avancer avec intention, naviguer avec élégance, sans jamais perdre le nord.

En 2026, cet emblème retrouve toute sa force. Dans la nouvelle identité visuelle de la Maison Larsen, le drakkar s’affirme avec une clarté retrouvée : immédiatement reconnaissable, fièrement affiché, fidèle à ce qu’il a toujours représenté.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Source CP et visuels © Cognac Larsen.

Article précédent

Ne manquez pas le salon des Vignerons Indépendants

Article suivant

Prix de Flore 2026 : Louis Roederer, 21 ans aux côtés de la création littéraire

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef

Article suivant
Prix de Flore 2026 : Louis Roederer, 21 ans aux côtés de la création littéraire

Prix de Flore 2026 : Louis Roederer, 21 ans aux côtés de la création littéraire

  • Accueil
  • A Propos
  • Vins Français
  • Vins du Monde
  • Champagne
  • Sans Alcool
  • Spiritueux
  • Evènements
  • TV
  • Contact

© 2026 Grands Crus Magazine

No Result
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • A Propos
  • Vins Français
  • Vins du Monde
  • Champagne
  • Sans Alcool
  • Spiritueux
  • Evènements
  • TV
  • Contact
    • Publicité
    • Mentions Légales

© 2026 Grands Crus Magazine