Dans cette émission Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Carol Duval-Leroy, présidente de la Maison de Champagne Duval-Leroy.
Carol Duval-Leroy nous raconte sa fascinante histoire, celle de cette maison de Champagne et parle du futur du Champagne.
Originaire de Vertus en Côte des Blancs où le Chardonnay règne en maître ; la destinée familiale se construit sur 6 générations et débute en 1859. Ce millésime marque la rencontre d’Armand Edouard Leroy, alors négociant et du vigneron Henri-Constant Duval. Ils scellent leur union dans la création d’une marque de champagne indépendante : Duval-Leroy. Le nom fait déjà tourner les têtes à la fin du siècle, on entend parler de Duval-Leroy lors des Expositions Universelles de Barcelone en 1888, la Maison y reçoit la médaille d’honneur du Concours International du Vin puis celle de Monaco en 1893. Amateurs et néophytes reconnaissent déjà la grande qualité des vins élaborés par Duval-Leroy.
Bonne séance !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.
