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Chefs & Gastronomie Magazine
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Découvrez la Napa Valley comme jamais à Wine Paris !

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
12 décembre 2025
dans Evènements
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En février 2026, l’iconique région californienne revient en force Porte de Versailles. Pendant trois jours, plus de soixante domaines parmi les plus renommés traversent l’Atlantique pour faire goûter le meilleur de leur savoir-faire, partager leur vision et affirmer leur présence sur la scène internationale.

Professionnels, journalistes, curieux et passionnés sont invités à plonger dans l’énergie californienne sur le stand de la Napa Valley, au cœur du Hall 4. C’est là que les producteurs accueilleront les visiteurs pour leur faire découvrir plus de dix cépages, cent cinquante vins, et l’ADN unique qui fait de Napa la région viticole numéro un aux États-Unis. Juste à côté, le pavillon des vins de Californie prolongera l’expérience avec encore plus de rencontres et de découvertes.

Si la Napa Valley revient à Paris, c’est avec l’ambition assumée de s’affirmer parmi les plus grandes régions viticoles du monde, tout en retrouvant les partenaires et amis qui la soutiennent depuis des décennies. Mais c’est aussi pour rappeler que, dans un monde où l’on cherche à retisser du lien, le vin reste un formidable vecteur de culture, d’échanges et de relations durables. Fidèle à son esprit ouvert et curieux, la Napa Valley arrive à Paris avec l’envie d’explorer, de partager et de créer de nouvelles opportunités.

Lundi 9 février, une parenthèse à ne pas manquer : une heure pour entrer au cœur de l’avant-garde de Napa Valley, guidé par quatre vignerons visionnaires. Tradition, innovation, intuition… Ils dévoileront comment ils façonnent aujourd’hui le futur du vin premium, sous le regard expert de Jane Anson.

Et tout au long du salon, le stand Napa Valley Vintners vibrera au rythme des dégustations thématiques. Blancs, rouges, focus sur le très attendu millésime 2023, démonstrations du potentiel de garde du Cabernet Sauvignon… chaque jour sera l’occasion de redécouvrir le caractère et la profondeur de cette région fascinante.

Dégustation I – Sauvignon Blanc lundi 9 février, 11h00.

Dégustation II – Vintage 2023 lundi 9 février, 14h00.

Dégustation III – Chardonnay mardi 10 février, 11h00.

Dégustation IV – Cabernet Sauvignon mardi 10 février, 14h00.

S’inscrire par e-mail à camille@telegraphe-conseil.fr.

La région viticole de Napa Valley

La Napa Valley est réputée pour sa production constante de vins de la plus haute qualité. Nous nous engageons à promouvoir une culture de l’excellence, à jouer un rôle de chef de file en matière d’environnement et à prendre soin de notre extraordinaire vallée. La Napa Valley ne représente que 4% des vins de Californie. Bien qu’elle ne fasse que 50 km du Nord au Sud et moins de 3 kilomètres d’Ouest en Est, la vallée de Napa abrite des microclimats et des sols diversifiés, parfaitement adaptés à la culture d’une grande variété de raisins de qualité. Le cabernet sauvignon, le merlot, le pinot noir, le chardonnay, le sauvignon blanc, le zinfandel et le cabernet franc, sont autant de cépages produits dans la région.

L’association Napa Valley Vintners, qui promeut la culture de l’excellence depuis 80 ans et qui compte près de 539 membres, s’attache à défendre la production de vins de la plus haute qualité. Elle est leader en matière d’environnement et veille sur cette région extraordinaire. Notre mission : Promouvoir, protéger et valoriser la Napa Valley. Notre vision : La Napa Valley est la première région viticole, préservée pour les générations futures. Notre mission : Excellence, leadership, accompagnement, innovation, diversité, inclusion, collaboration, camaraderie.

Pour en savoir plus cliquez ICI.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Source CP et visuels © Napa Valley Vintners et Beaulieu Viveyard.

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L’invité de Grands Crus TV : Rémy Graillot, Lestang 1573

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef

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